「HCQクリームヴィシソワーズ」を使用した、クリームヴィシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）です。
北海道産じゃがいもをメインに、玉ねぎ、セロリ、ポロねぎを加えました。やさしい味わいと、じゃがいも本来の舌触りが特徴のスープです。