キスコフーズの野菜だけシリーズ「野菜だけのとうもろこしのポタージュ」を使用した、とうもろこしと西京味噌のソース～彩り野菜の温製サラダ～です。
2種の方法（炒める、蒸す）でとうもろこしを調理し、丁寧につくられた動物性原料不使用のポタージュです。隠し味に塩こうじを加えているため、味噌などの和風な味付けにもよく合います。