「トマトコンソメ」を使用した、トマトコンソメのソルベです。
トマトのうま味が詰まった「トマトコンソメ」に砂糖を加え、冷凍庫で冷やしソルベにしました。
香りや味わいがさっぱり爽やかな1品です。