商品番号 | 商品名 | 使用量 |
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8945 | フォンドヴォーDXNZ | 600g |
鴨肉(マグレカナール) | 300g | |
塩、こしょう | 適量 | |
サラダ油 | 適量 | |
玉ねぎ(みじん切り) | 200g | |
黒こしょう(粒) | 3g | |
赤ワイン | 400㏄ | |
赤ワインビネガー | 50g | |
グラニュー糖 | 40g | |
ブルーベリーシロップ | 50g | |
ブルーベリー | 50g | |
コーンスターチ | 適量 | |
※この商品は冷凍食品です。あらかじめ袋のまま解凍、湯せんしてよく振ってからお使いください。 |
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