商品番号 | 商品名 | 使用量 |
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【赤ワインソース】 | ||
8945 | フォンドヴォーDXNZ | 600g |
赤ワイン | 5000㏄ | |
エシャロット(みじん切り) | 50g | |
バター | 5g | |
小麦粉 | 5g | |
塩、こしょう | 適量 | |
【牛ランプ肉のロースト】 | ||
牛ランプ肉 | 50g | |
サラダ油 | 適量 | |
塩、こしょう | 適量 | |
【付け合わせ】 | ||
ほうれん草のバターソテー | 適量 | |
ポテトグラタン | 適量 | |
※この商品は冷凍食品です。あらかじめ袋のまま解凍、湯せんしてよく振ってからお使いください。 |
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