レシピ

マイレシピに追加する

ポークカレー

「チキンストック20DX」を使用した、ポークカレーです。

ポークカレー

作り方

鍋に水、塩①を入れ、豚バラ肉を約2時間ボイルする。ボイルした液は油を取り除き、。
サラダ油とにんにくを鍋に入れ温め、香りが立ったら、ソテーオニオン、カレー粉を入れて炒め、(1.)のブイヨン、ハチミツ、フルーツチャツネ、トマトピューレ、チキンストック20DX、クミンパウダーを加え煮立たせる。　　
(1.)の豚バラ肉を(2.)に入れて約1時間煮込み、ガラムマサラを加え、塩②で味を調える。
器に(3.)、お好み野菜を盛り付ける。

材料（4人前）

商品番号	商品名	使用量
2033	チキンストック20DX	50g
	サラダ油	3g
	豚バラ肉	240g
	塩①	6g
	水	1,000ml
	にんにく(おろし)	4g
	ソテーオニオン(みじん切り)	250g
	カレー粉	1g
	クミンパウダー	2g
	ガラムマサラ	5g
	ハチミツ	10g
	フルーツチャツネ	10g
	トマトピューレ	10g
	塩②	2g
	お好みの野菜	適量

※この商品は冷凍食品です。あらかじめ袋のまま解凍、湯せんしてよく振ってからお使いください。

レシピ

Copyright (c) KISCO FOODS Co.,Ltd. All Rights Reserved.