商品番号 | 商品名 | 使用量 |
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【スフレ】 | ||
ホタテ貝柱(生食用) | 180g | |
塩① | 1g | |
舞茸 | 50g | |
オリーブ油 | 2.5g | |
塩、こしょう | 適量 | |
卵白 | 16g | |
生クリーム | 180g | |
塩② | 1.5g | |
【ソース】 | ||
2091 | HCQソースアメリケーヌ | 300g |
牛乳 | 50g | |
生クリーム | 25g | |
イタリアンパセリ | 適量 | |
※この商品は冷凍食品です。あらかじめ袋のまま解凍、湯せんしてよく振ってからお使いください。 |
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