焼き鳥向けソース（バーニャカウダ）

チキンカレー

フォアグラのソテー ～レンズ豆添え～

ボルシチ

イカのリゾット～イカ墨のソース～

アランチーニ(イタリアのライスコロッケ)

豆と豚肉のスープ

レバーと和栗のブリュレ

クレームドゥフヌイユ(フェンネル)～オマールコンソメ添え～

カリフラワーのステーキ

白いオニオングラタンスープ

シーフードオムライス　オマール海老のソース添え

チキンのオニオンクリームペンネ

豚肉のブレゼ　シェリービネガー風味

トマトソース