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香ばしく焼き上げた仔牛肉の旨みと香りが詰まった「肉汁」を再現しました。くせのないニュージーランド産の仔牛を使用。手間をかけずに多彩なソースに簡単にアレンジできます。
商品番号
8950
荷姿
冷凍 1㎏袋×10
原材料
仔牛肉、フォンドヴォー、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、仔牛骨、トマトペースト、植物油脂、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む)
商品一覧
白身魚のポワレ~サラダ仕立て~
若鶏のロースト ~ソースビガラード~
仔羊のポワレ ~グリーンペッパーソース~
仔鴨のポワレ ライムとハチミツのソース
鶏肉のロートロ ペペロナータ添え
豚フィレ肉のセージ風味 マスタードソース
黒こしょうのソース
カシスソース
鶏モモ肉のローズマリー風味~ソースジュドヴィアンド~
白身魚のロール巻き ケッパーソース
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