舌平目のスフレ～赤ピーマンソース～

ホワイトアスパラガスの冷製パスタ

ラタトゥイユ

タコのマリネ

フレンチラムラックのロティ ～ジュドアニョー～

スパゲティーバジリコ

ピッツア～トマトとバジルのソース～

カザレッチャと季節野菜の冷製ジェノベーゼ

白身魚とトマトの冷製スープ(ブイヤベース風)

ムール貝と野菜のマリネ

魚介のポワレ バジル風味

トマトとオクラのスープ

白身魚のポワレ 赤ピーマンソース

赤パプリカのムース 夏野菜のコンソメゼリー寄せ

コンキリエの冷製ジェノベーゼ

きのこ入り白身魚のベニエ

きのこ入り白身魚のフリット